Tempe: Sang Legenda Protein Nabati Dan Ragam Masakannya Yang Menggugah Selera

Tempe: Sang Legenda Protein Nabati Dan Ragam Masakannya Yang Menggugah Selera

Tempe: Sang Legenda Protein Nabati dan Ragam Masakannya yang Menggugah Selera Tempe, siapa yang tak kenal? Makanan fermentasi berbahan dasar kedelai ini telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Indonesia. Bukan hanya karena harganya yang terjangkau, tetapi juga karena kandungan nutrisinya yang luar biasa dan fleksibilitasnya dalam berbagai olahan masakan. Dari warung kaki lima hingga … Baca Selengkapnya

Ayam: Lebih Dari Sekadar Lauk, Simbol Kelezatan Dan Ragam Kuliner Indonesia

Ayam: Lebih Dari Sekadar Lauk, Simbol Kelezatan Dan Ragam Kuliner Indonesia

Ayam: Lebih dari Sekadar Lauk, Simbol Kelezatan dan Ragam Kuliner Indonesia Ayam, unggas yang satu ini, rasanya tak pernah absen dari meja makan masyarakat Indonesia. Dari Sabang sampai Merauke, ayam diolah menjadi berbagai hidangan lezat yang menggugah selera. Lebih dari sekadar lauk, ayam telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner Indonesia, hadir dalam perayaan, … Baca Selengkapnya