Nasi Padang Pagi Sore: Lebih Dari Sekadar Restoran, Sebuah Ikon Kuliner Indonesia

Nasi Padang Pagi Sore: Lebih Dari Sekadar Restoran, Sebuah Ikon Kuliner Indonesia

Nasi Padang Pagi Sore: Lebih dari Sekadar Restoran, Sebuah Ikon Kuliner Indonesia Nasi Padang, hidangan khas Sumatera Barat yang kaya rasa dan aroma, telah lama menjadi favorit di lidah masyarakat Indonesia. Dari Sabang sampai Merauke, mudah menemukan rumah makan yang menyajikan hidangan lezat ini. Di antara sekian banyak restoran Nasi Padang, nama "Pagi Sore" mencuat … Baca Selengkapnya

Cakalang Fufu: Ikon Kuliner Sulawesi Utara Yang Mendunia

Cakalang Fufu: Ikon Kuliner Sulawesi Utara Yang Mendunia

Cakalang Fufu: Ikon Kuliner Sulawesi Utara yang Mendunia Cakalang fufu, siapa yang tak kenal? Ikan cakalang asap yang diasap dan dijepit bambu ini adalah ikon kuliner kebanggaan Sulawesi Utara. Aroma asapnya yang khas, rasanya yang gurih, dan teksturnya yang kenyal menjadikannya hidangan yang digemari lintas generasi. Lebih dari sekadar makanan, cakalang fufu adalah bagian dari … Baca Selengkapnya