Cara Membuat Es Kepal Milo Yang Viral: Resep Mudah, Nikmat, Dan Kekinian!

Cara Membuat Es Kepal Milo yang Viral: Resep Mudah, Nikmat, dan Kekinian!

Es Kepal Milo, minuman dingin yang sempat viral beberapa waktu lalu, masih menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang manis, segar, dan teksturnya yang unik membuat es kepal Milo cocok dinikmati kapan saja, terutama saat cuaca panas. Tak perlu jauh-jauh membeli di luar, Anda bisa dengan mudah membuatnya sendiri di rumah. Artikel ini akan memandu Anda langkah demi langkah, mulai dari bahan-bahan yang dibutuhkan hingga tips dan trik agar es kepal Milo buatan Anda semakin lezat dan menggugah selera.

Hallo Readers Sabaysa.com! Siap bernostalgia dengan minuman hits ini? Atau mungkin baru pertama kali ingin mencoba membuatnya? Tenang saja, resep dan cara membuat es kepal Milo ini sangat mudah diikuti, bahkan oleh pemula sekalipun. Mari kita mulai!

Mengapa Es Kepal Milo Begitu Populer?

Sebelum kita masuk ke resepnya, mari kita bahas sedikit mengapa es kepal Milo begitu digemari. Beberapa faktor yang membuatnya populer antara lain:

• Rasa Nostalgia: Milo adalah minuman cokelat yang sudah dikenal sejak lama dan identik dengan masa kecil banyak orang. Es kepal Milo membawa kembali kenangan manis tersebut.
• Tampilan yang Menarik: Bentuknya yang bulat seperti kepalan es dan taburan topping yang beragam membuat es kepal Milo sangat menarik secara visual.
• Rasa yang Lezat: Kombinasi rasa cokelat Milo yang khas dengan tekstur es yang lembut dan topping yang beragam menciptakan sensasi rasa yang unik dan memanjakan lidah.
• Mudah Dibuat: Bahan-bahan yang dibutuhkan mudah didapatkan dan proses pembuatannya pun cukup sederhana.
• Viral di Media Sosial: Popularitas es kepal Milo semakin meroket berkat promosi dari mulut ke mulut dan unggahan foto serta video di media sosial.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat es kepal Milo:

• Bahan Utama:

  • Susu Milo bubuk: 6-8 sachet (sesuai selera)
  • Susu kental manis cokelat: 4-6 sachet (sesuai selera)
  • Es batu: Secukupnya (kira-kira 1 kg)
  • Air matang: Secukupnya (untuk melarutkan Milo dan susu kental manis)

• Bahan Topping (sesuai selera):

  • Meises cokelat
  • Kacang tanah sangrai, tumbuk kasar
  • Cokelat serut
  • Oreo yang dihancurkan
  • Sprinkles warna-warni
  • Wafer stick
  • Susu kental manis putih (untuk drizzle)
  • Chocochips
  • Marshmallow kecil
  • Astor

Peralatan yang Dibutuhkan:

• Blender atau food processor
• Mangkuk besar
• Sendok atau spatula
• Gelas atau wadah saji
• Plastik atau wadah untuk membungkus es batu (opsional)
• Alas atau nampan

Langkah-Langkah Membuat Es Kepal Milo:

1. Hancurkan Es Batu: Langkah pertama adalah menghancurkan es batu. Anda bisa menggunakan blender atau food processor. Jika tidak ada, Anda bisa membungkus es batu dengan plastik atau kain tebal, lalu memukul-mukulnya dengan palu atau benda berat lainnya hingga menjadi serpihan es. Pastikan es batu benar-benar hancur menjadi serpihan halus agar mudah dibentuk menjadi kepalan.

2. Membuat Adonan Milo: Campurkan susu Milo bubuk dan susu kental manis cokelat dalam mangkuk besar. Tambahkan sedikit air matang, aduk rata hingga menjadi pasta kental. Pastikan tidak ada gumpalan Milo yang tersisa. Konsistensi adonan harus cukup kental agar bisa menempel dengan baik pada serpihan es. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air lagi. Jika terlalu encer, tambahkan Milo bubuk.

3. Membentuk Es Kepal: Ambil segenggam serpihan es, lalu kepal-kepal dengan tangan hingga membentuk bola padat. Anda bisa menggunakan sarung tangan plastik jika tidak ingin tangan Anda terlalu dingin. Letakkan kepalan es di atas alas atau nampan. Ulangi proses ini hingga semua serpihan es habis.

4. Melapisi Es Kepal dengan Adonan Milo: Ambil satu per satu kepalan es, lalu celupkan atau lapisi dengan adonan Milo hingga seluruh permukaannya tertutup rata. Anda bisa menggunakan sendok atau spatula untuk membantu meratakan adonan Milo. Pastikan tidak ada bagian es yang terlihat.

5. Memberi Topping: Inilah bagian yang paling menyenangkan! Taburkan berbagai macam topping di atas es kepal Milo sesuai selera Anda. Kombinasikan berbagai tekstur dan rasa agar semakin nikmat. Misalnya, taburkan meises cokelat, kacang tanah tumbuk, cokelat serut, dan Oreo yang dihancurkan. Anda juga bisa menambahkan drizzle susu kental manis putih untuk tampilan yang lebih menarik.

6. Sajikan dan Nikmati: Es kepal Milo siap disajikan dan dinikmati! Anda bisa langsung memakannya dengan sendok atau membiarkannya sedikit mencair terlebih dahulu agar lebih mudah dinikmati.

Tips dan Trik Membuat Es Kepal Milo yang Lebih Lezat:

• Gunakan Milo Berkualitas: Kualitas Milo akan sangat mempengaruhi rasa es kepal Anda. Pilihlah Milo yang berkualitas baik dan masih segar.
• Atur Kekentalan Adonan Milo: Kekentalan adonan Milo sangat penting. Adonan yang terlalu encer akan sulit menempel pada es, sedangkan adonan yang terlalu kental akan sulit diratakan. Pastikan adonan memiliki konsistensi yang pas, yaitu kental namun tetap mudah diratakan.
• Gunakan Es Batu yang Benar-Benar Hancur: Serpihan es yang terlalu besar akan membuat es kepal sulit dibentuk dan adonan Milo sulit menempel. Pastikan es batu benar-benar hancur menjadi serpihan halus.
• Jangan Terlalu Lama Membentuk Es Kepal: Terlalu lama memegang es batu akan membuat tangan Anda dingin dan es batu akan cepat mencair. Bentuk es kepal dengan cepat dan efisien.
• Variasikan Topping: Jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai macam topping. Gunakan topping favorit Anda atau coba kombinasi topping yang unik dan menarik.
• Simpan di Freezer (Jika Tidak Langsung Dimakan): Jika Anda tidak langsung memakan es kepal Milo, simpan di freezer agar tidak mencair. Namun, sebaiknya segera dimakan agar rasanya tetap enak.
• Tambahkan Bahan Tambahan ke Adonan Milo (Opsional): Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit cokelat bubuk, pasta cokelat, atau ekstrak vanila ke dalam adonan Milo.
• Gunakan Susu Evaporasi (Opsional): Jika Anda ingin adonan Milo lebih lembut dan creamy, Anda bisa mengganti sebagian air dengan susu evaporasi.
• Buat Es Kepal Milo dengan Rasa Lain (Opsional): Selain Milo, Anda juga bisa membuat es kepal dengan rasa lain, seperti Ovaltine, Beng-Beng, atau minuman cokelat bubuk lainnya.

Variasi Resep Es Kepal Milo:

• Es Kepal Milo Green Tea: Tambahkan bubuk green tea ke dalam adonan Milo untuk memberikan rasa dan aroma yang unik.
• Es Kepal Milo Strawberry: Tambahkan selai strawberry atau potongan buah strawberry ke dalam adonan Milo atau sebagai topping.
• Es Kepal Milo Oreo: Campurkan remahan Oreo ke dalam adonan Milo dan taburkan di atas es kepal sebagai topping.
• Es Kepal Milo Keju: Taburkan parutan keju cheddar atau keju parmesan di atas es kepal Milo untuk rasa yang gurih dan asin.

Manfaat Es Kepal Milo (dalam Batas Wajar):

Meskipun es kepal Milo adalah minuman manis yang sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sedang, Milo sendiri memiliki beberapa manfaat, antara lain:

• Sumber Energi: Milo mengandung karbohidrat yang dapat memberikan energi untuk beraktivitas.
• Kaya Vitamin dan Mineral: Milo mengandung vitamin B kompleks, vitamin D, kalsium, dan zat besi yang penting untuk kesehatan tubuh.
• Meningkatkan Konsentrasi: Kandungan zat besi dalam Milo dapat membantu meningkatkan konsentrasi dan fokus.

Kesimpulan:

Membuat es kepal Milo sendiri di rumah ternyata sangat mudah, bukan? Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa menikmati minuman dingin yang lezat dan menyegarkan ini kapan saja. Jangan ragu untuk berkreasi dengan berbagai macam topping dan variasi rasa agar es kepal Milo buatan Anda semakin istimewa. Selamat mencoba dan semoga artikel ini bermanfaat! Jangan lupa bagikan resep ini ke teman dan keluarga Anda agar mereka juga bisa menikmati kelezatan es kepal Milo buatan sendiri. Selamat menikmati!